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スタッフブログ
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投稿日:2016.03.03

3月に入り、日中は温かく柔らかい風に春が近づいているのを感じます。

しかしまだ朝晩は寒く南澤建設庭園の芝生はまだまだ冬景色です。

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と、花壇の端に花を見つけました。

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春を告げる花の代表、福寿草です。

こんなに可愛らしい花ですが、毒草なんですって!

地面から出たばかりの芽がフキノトウと類似しているので誤食しやすいそう。。。。

 

春の新芽はおいしいですが野草を食べる際は気を付けなくてはいけませんね。